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5分钟教你学会制作上海特色麻辣烫的方法

来源:http://sh.cymlt.cn/news364262.html    发布时间:2020-5-7 11:14:00

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特色上海麻辣烫一直是老少皆宜的美食,每次和朋友一起去吃的时候都让我流连忘返。它不仅有丰富的食材,特色的底料,制作完成后可以做到色香味俱全,令人垂涎欲滴。由开始老式的麻辣烫转化为现在的新型麻辣烫。那么如何在家也能吃到这么好吃的美味呢?那么下面我们就来讲讲它的制作方法吧。


材料:虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、青菜100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量

1.热锅后下油,达到七分热时放入生姜,大蒜,辣椒等调味品后加入豆瓣炒香。

2.加入清水或清汤煮沸。

3.倒入准备好的食材(不易熟的食材可以分开先放)。

4.煮熟后即可享用。

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